Jajecznica z cukiniąSkładniki:
5 jajek
1/2 cebuli
1/2 średniej cukinii
sól pieprz majeranek
1 łyżka masła
szczypiorek
Wykonanie:
cebulę cukinię kroimy w kostkę podsmażamy około 7 minut
dolewamy masę jajeczną
doprawiamy solą pieprzem majerankiem
jajecznicę mieszamy smażymy aż białka się zetną
wierzch posypujemy szczypiorkiem