Gulasz w sosie pomidorowym
Składniki:
1 kg mięsa gulaszowego
2 łyżki mąki pszennej
1 cebula
sól pieprz bazylia
1/2 kg pomidorów
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju
2 woreczki ryżu
Wykonanie:
umyte mięso kroimy w drobną kostkę oprószamy w mące
obsmażamy na tłuszczu z cebulą i czosnkiem
doprawiamy solą pieprzem bazylią dodajemy obrane ze skóry pomidory
polewamy wodą aby mięso było zakryte dusimy około 1.5 godziny pod przykryciem
gulasz podajemy z rym
Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu