Dżem truskawkowy
Składniki:
2 kg truskawek
1 kg cukru żelującego
Wykonanie:
truskawki opłukane bez szypułek osuszamy dajemy do garnka
gotujemy 25 minut na małym ogniu
dodajemy żelujący cukier zagotowujemy
gorącym dżemem napełniamy sterylne słoiczki
odwracamy do góry dnem