Warzywa z ziołamiSkładniki:
2 papryki czerwone
3 łodygi selera naciowego
1 brokuł
2 cebule czerwone
sól pieprz zioła prowansalskie
2 łyżki oliwy
Wykonanie:
opłukany brokuł dzielimy na różyczki
gotujemy 5 minut w osolonej wodzie
paprykę cebulę kroimy w plasterki
seler naciowy obieramy z włókien kroimy
na rozgrzaną patelnie dajemy oliwę
warzywa chwilę smażymy na dużym ogniu
doprawiamy solą pieprzem ziołami
podlewamy małą ilością wody dusimy 10 minut pod przykryciem
na koniec dodajemy brokuł danie zagrzewamy