Galaretka mleczna z malinamiSkładniki:
1/2 litra mleka
200 ml śmietany 30 %
1/2 szklanka cukru
6 łyżeczek żelatyny
1 cukier waniliowy
Wykonanie:
gotujemy mleko z obiema cukrami oraz śmietanką
dodajemy żelatynę mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
Maliny
30 dkg malin
maliny płuczemy pod bieżącą na sitku wodą osuszamy
do foremek dajemy maliny zalewamy tężejącą galaretką
deser dajemy do lodówki na 2 godziny