Pieczona biała kiełbasa
Składniki:
1 kg surowej białej kiełbasy
2 liście laurowe
kilka ziarenek pieprzu
2 łyżki tłuszczu
Sos chrzanowy
Wykonanie:
kiełbasę dajemy do wrzącej wody z liściem laurowym i pieprzem
parzymy 30 minut wyjmujemy osuszamy nacinamy
dajemy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem
pieczemy w 200 st do momentu aż kiełbasa się zrumieni
podajemy z sosem chrzanowym przepis tutaj