Pieczarki duszone z porem
Składniki:
500 g pieczarek
1 por
2 łyżki masła
sól
pieprz
czosnek
tymianek
Wykonanie:
Pieczarki i por kroimy w półplasterki. Na patelni rozgrzewamy masło, następnie dodajemy warzywa i podsmażamy przez kilka minut. Dusimy, aż odparuje nadmiar płynu. Doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem oraz tymiankiem według smaku.
Pieczarki z porem podajemy na gorąco jako dodatek do obiadu lub samodzielną przekąskę.