Domowy ocet winny
Składniki:
1 kg obierek z jabłek
3 łyżki cukru
ciepła woda
Wykonanie:
obierki z jabłek dajemy do dużego słoika zalewamy ciepłą wodą dodajemy cukier
zostawiamy w ciepłym miejscu na 10 dni przykrywamy
gdy ocet sfermentuje będzie miał kwaśny smak przecedzamy
dajemy do butelek zakręcamy przechowujemy w chłodnym miejscu