Roladki z cukinii z ryżem
Składniki:
2 młode cukinie
Farsz
10 dkg ryż w woreczku
1 puszka tuńczyka
sól pieprz
1 ząbek czosnku
kawałek papryki czerwonej i żółtej
Wykonanie:
opłukane cukinie kroimy w cienkie paski wzdłuż opiekamy na grillu
Farsz
ryż gotujemy w woreczku według przepisu na opakowaniu
studzimy mieszamy z tuńczykiem
doprawiamy solą pieprzem czosnkiem dodajemy pokrojoną paprykę mieszamy
na cukinie dajemy farsz zwijamy ruloniki