Składniki:
2 pstrągi
sól pieprz
2 ząbki czosnku
zielona pietruszka
1 cytryna
2 łyżki masła
Wykonanie:
wypatroszone i opłukane pstrągi nacieramy solą pieprzem
do środka dajemy zmiażdżony czosnek zieloną pietruszkę plasterki cytryny masło
grilujemy lub zapiekamy w piekarniku 25 minut w 190 st