Pieczeń z szynki z makaronemSkładniki:
1 kg szynki wieprzowej
sól pieprz tymianek
1 łyżka masła
2 ząbki czosnku
1/2 kg pieczarek
1 łyżka masła
2 łyżki mąki
20 dkg makaronu
Wykonanie
umyte mięso oprószamy solą pieprzem tymiankiem mąką
obsmażamy podlewamy gorącą wodą dusimy pod przykryciem
obrane pieczarki kroimy dodajemy do mięsa 10 minut przed końcem duszenia
makaron gotujemy w osolonej wodzie
odcedzamy podajemy z mięsem i pieczarkami