Mój kanał na YouTube

Translate

Zupa pomidorowa z ryżem


Zupa pomidorowa z ryżem

Składniki:
2 litry wywaru z drobiu np: rosołu
1 marchewka
1 pietruszka
kawałek selera
kawałek por
4 łyżki koncentratu pomidorowego
1/2 szklanki ryżu
4 łyżki śmietany
sól pieprz
2 ząbki czosnku

Wykonanie:
do gotującego się wywaru dodajemy opłukany ryż starte jarzyny całość gotujemy 25 minut
doprawiamy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem 
dodajemy koncentrat pomidorowy dolewamy śmietanę mieszamy 
wierzch posypujemy zieloną pietruszką