Sałatka z buraczków i sera wędzonego
Składniki:
5 buraczków
5 dkg sera wędzonego
3 jabłka
1 cebula
5 ogórków konserwowych
2 łyżki musztardy
1 łyżka majonezu
sól pieprz cukier
Wykonanie:
umyte buraczki gotujemy do miękkości lub pieczemy w piekarniku obieramy ze skóry
ogórki buraczki jabłka ścieramy na tarce cebule siekamy
doprawiamy solą pieprzem cukrem
dodajemy musztardę majonez mieszamy
wierzch sałatki posypujemy startym serem