Zupa serowaSkładniki:
1.5 litra wywaru np : rosołu
1 marchewka
1 pietruszka
1/2 selera
4 ziemniaki
2 serki topione [10 dkg]
1/3 szklanki śmietany
sól pieprz
zielona pietruszka
Wykonanie:
warzywa kroimy w kostkę zalewamy bulionem gotujemy 30 minut
dodajemy serki śmietanę doprawiamy solą i pieprzem
zupę posypujemy zieloną pietruszką