Składniki:
1 marchewka
1 pietruszka
kawałek selera
1/2 brokuł
1/2 szklanki groszku zielonego
2 litry wywar z drobiu
4 łyżki śmietany
sól pieprz cukier
zielona pietruszka koperek
Wykonanie:
umyte i obrane warzywa kroimy na małe kawałki
zalewamy wywarem gotujemy 25 minut miksujemy
doprawiamy solą pieprzem szczyptą cukru
dodajemy koperek i śmietanę