Zupa grzybowa
Składniki:
1.5 litr wywaru z drobiu
40 dkg grzybów
1 cebula
1 pietruszka
3 ziemniaki
sól pieprz maggi
1 łyżka masła
zielona pietruszka
Wykonanie:
obrane grzyby kroimy w plasterki podsmażamy na maśle z cebulką
zalewamy bulionem dodajemy pokrojone warzywa gotujemy 30 minut
doprawiamy solą pieprzem maggi
zupę miksujemy posypujemy zieloną pietruszką