Zupa brokułowa z ziemniakamiSkładniki:
1 brokuł
1 cebula
1 marchewka
kawałek selera
3 ząbki czosnku
3 ziemniaki
1 litr wywaru przepis tutaj
sól pieprz
1/2 szklanki śmietany
Wykonanie:
opłukane warzywa kroimy w kostkę
opłukany brokuł dzielimy na różyczki
warzywa zalewamy wywarem gotujemy 30 minut
doprawiamy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem
do zupy dodajemy śmietanę