Rolada z kurczaka z mięsem mielonym i papryką
Składniki:
3 filety z kurczaka
Nadzienie
4 ogórki konserwowe
1 kawałek papryki czerwonej
15 dkg mięsa mielonego
1 łyżka kaszy manny
1 jajko
sól pieprz oregano
bułka tarta
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
mięso mielone doprawiamy solą pieprzem
4 ogórki konserwowe
1 kawałek papryki czerwonej
15 dkg mięsa mielonego
1 łyżka kaszy manny
1 jajko
sól pieprz oregano
bułka tarta
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
mięso mielone doprawiamy solą pieprzem
dodajemy jajko kaszę mannę
farsz mieszamy
opłukane filety kroimy na plastry lekko rozbijamy
opłukane filety kroimy na plastry lekko rozbijamy
oprószamy solą pieprzem oregano
na mięsie układamy paprykę ogórek mięso mielone
na mięsie układamy paprykę ogórek mięso mielone
ściśle zwijamy spinamy wykałaczkami
zanurzamy w jajku i bułce tartej
zanurzamy w jajku i bułce tartej
smażymy na małym ogniu na złoty kolor
rolady dajemy do piekarnika na 10 minut w 200 st
rolady dajemy do piekarnika na 10 minut w 200 st