Kuleczki rumowe
Składniki:
20 dkg ciasteczek
1 czekolada
3 łyżki śmietanki 30 %
3 łyżki rumu
Posypki
kolorowe posypki
Wykonanie:
czekoladę łamiemy na kawałki dajemy do miseczki
dolewamy śmietanę rozpuszczamy w kąpieli wodnej
herbatnik dajemy do woreczka
kruszymy wałkiem do ciasta lub w robocie
dodajemy płynną czekoladę rum pokruszone biszkopty
masę dokładnie wyrabiamy
formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego
obtaczamy w posypkach kuleczki dajemy do lodówki na godzinę
obtaczamy w posypkach kuleczki dajemy do lodówki na godzinę