Kuleczki rumowe

Kuleczki rumowe

Składniki:
20 dkg ciasteczek
1 czekolada
3 łyżki śmietanki 30 %
3 łyżki rumu

 Posypki
kolorowe posypki

Wykonanie:
czekoladę łamiemy na kawałki dajemy do miseczki
dolewamy śmietanę rozpuszczamy w kąpieli wodnej

herbatnik dajemy do woreczka
kruszymy wałkiem do ciasta lub w robocie
dodajemy płynną czekoladę rum pokruszone biszkopty
masę dokładnie wyrabiamy 

formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego
obtaczamy w posypkach  kuleczki dajemy do lodówki na godzinę