Risotto grzybowe
Składniki:
30 dkg ryżu
30 dkg pieczarek
kawałek por[ biała część]
3 łyżki masła
sól pieprz
Wykonanie:
pieczarki kroimy w plasterki podsmażamy z porem
dodajemy ryż chwilę smażymy zalewamy wodą 2 cm nad ryżem
doprawimy solą pieprzem
gotujemy na wolnym ogniu około 25 minut często mieszamy