Naleśnikowy tort
Składniki:
2 szklanki mąki
1 szklanka wody mineralnej
1 szklanka mleka
2 jajka
3 łyżki oleju
1 cukier waniliowy
sól
Ser
70 dkg mielonego sera białego
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
3/4 szklanki śmietany
Dekoracja
6 połówek brzoskwiń
400 ml śmietanki 30 %
3 łyżki cukru pudru
kilka rodzynek
śmietanę z cukrem ubijamy na sztywno
w czasie upałów można dodać śmietan fix
Wykonanie:
do miski dajemy mąkę wodę mleko jajka cukier olej
1 cukier waniliowy
sól
Ser
70 dkg mielonego sera białego
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
3/4 szklanki śmietany
Dekoracja
6 połówek brzoskwiń
400 ml śmietanki 30 %
3 łyżki cukru pudru
kilka rodzynek
śmietanę z cukrem ubijamy na sztywno
w czasie upałów można dodać śmietan fix
Wykonanie:
do miski dajemy mąkę wodę mleko jajka cukier olej
łączymy mikserem ciasto zostawiamy na 30 minut
naleśniki smażymy na suchej patelni
Ser
ser ucieramy z śmietaną i obiema cukrami
naleśniki smarujemy serem dajemy plasterki brzoskwiń
układamy jeden na drugim aż do wyczerpania składników
wierzch dekorujemy śmietaną i brzoskwiniami
Ser
ser ucieramy z śmietaną i obiema cukrami
naleśniki smarujemy serem dajemy plasterki brzoskwiń
układamy jeden na drugim aż do wyczerpania składników
wierzch dekorujemy śmietaną i brzoskwiniami