Kapusta czerwona z rodzynkami
Składniki:
1/2 kg kapusty czerwonej
1 cebula
sól pieprz cukier
1 cytryna
5 dkg rodzynek
3 łyżki oleju
Wykonanie:
opłukaną kapustę szatkujemy gotujemy 7 minut w osolonej wodzie
odcedzamy kapustę zakwaszamy sokiem z cytryny
[rodzynki przelewamy wrzątkiem ]
do kapusty dajemy rodzynki pokrojoną cebulę
doprawiamy pieprz cukrem dolewamy olej
kapustę mieszamy