Golonka pieczona w kapuścieSkładniki:
2 golonka
1 kg kiszonej kapusty
4 jabłka
1 cebula
sól pieprz papryka majeranek
liść laurowy ziele angielskie
Wykonanie:
oczyszczone i opłukane golonka nacieramy solą pieprzem papryką majerankiem
cebule kapustę jabłka kroimy układamy w rondlu do środka dajemy golonka
podlewamy 2 szklankami wody dodajemy ziele angielskie liść laurowy pieczemy w 200 st około 3 godzin