Tortilla z łososiem
Składniki:
5 jajek
5 ziemniaków ugotowanych
1 cebula
10 dkg łososia
sól pieprz
2 łyżki masła
Wykonanie:
cebulkę kroimy w kosteczkę podsmażamy łososia rwiemy na kawałki
łączymy łososia z jajkami pokrojonymi ziemniakami
doprawiamy solą pieprzem mieszamy
na rozgrzaną patelnię dajemy masło wlewamy masę
smażymy 3 minuty na wolnym ogniu odwracamy za pomocą talerza
smażymy z drugiej strony