Składniki:
1/2 kg śledzi z
zalewy octowej lub śledzi matias
3 cebule
1/2 szklanki oleju
sól pieprz oregano
Wykonanie:
[śledzie matias moczymy 2 godziny w mleku płuczemy]
cebulę kroimy w kostkę dodajemy olej sól pieprz oregano
śledzie kroimy w skośne paski całość mieszamy
przepis na śledź z zalewy tutaj