Racuszki z kwaśnego mleka
Składniki:
2.5 szklanki mąki
3 jajka
1/2 litra kwaśnego mleka
1 cukier waniliowy
4 łyżki cukru
1 łyżeczka sody
cukier puder
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
mąkę jajka mleko oba cukry łączymy robotem na koniec dodajemy sodę
racuszki kładziemy łyżką na rozgrzany tłuszcz smażymy na złoto brązowy kolor
posypujemy z cukrem pudrem