Pieczarki faszerowane
Składniki:
10 dużych pieczarek
1 cebula
2 ząbki czosnku
15 dkg sera żółtego
sól pieprz majeranek
1 łyżka masła
zielona pietruszka
Wykonanie:
obranych pieczarek odcinamy trzonki kroimy w kosteczkę
pokrojoną cebulę podsmażamy z pieczarkami
do zimnego farszu dajemy starty ser czosnek
doprawiamy solą pieprzem majerankiem
kapelusze pieczarek nadziewamy farszem
pieczemy w piekarniku 190 st około 30 minut