Makaron z sosem
Składniki:
40 dkg makaronu
Sos
1/2 kg mięsa mielonego
1 marchewka
1/2 papryki czerwonej
2 cebule
3 łyżki koncentratu pomidorowego
bazylia świeża
2 ząbki czosnku
sól pieprz słodka papryka
Wykonanie:
cebule podsmażamy z mięsem dodajemy startą marchewkę
doprawiamy solą pieprzem papryką
podlewamy 1 szklanką wody dusimy 25 minut
dajemy paprykę koncentrat pomidorowy zmiażdżony czosnek
sos zagotowujemy podajemy z makaronem
makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente odcedzamy