Makaron z serem pleśniowym i szpinakiem
Składniki: 30 dkg makaronu
1/2 szklanki śmietany
10 dkg sera z pleśnią
30 dkg szpinaku mrożonego
sól pieprz
ser żółty lub parmezan
Wykonanie:
makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente odcedzamy
ser pleśniowy rozcieramy widelcem ze śmietaną podgrzewamy aż ser się stopi
szpinak odmrażamy dajemy na sitko podsmażamy doprawiamy solą pieprzem
na talerz układamy makaron szpinak polewamy sosem posypujemy startym serem