Mój kanał na YouTube

Translate

Gulasz wieprzowy z grzanką

Gulasz wieprzowy z grzanką

Gulasz wieprzowy z grzanką

Składniki:
1 kg łopatki
3 łyżki koncentratu pomidorowego
sól pieprz
2 papryki
2 cebule
2 ziele angielskie
2 liście laurowe
3 ząbki czosnku
1 łyżka mąki
2 łyżki tłuszczu

Grzanki 
2 kromki pieczywa
1 łyżka masła paprykowego

Wykonanie:
umyte mięso kroimy w kostkę obsmażamy z cebulą 
doprawiamy solą pieprzem 
dodajemy pokrojoną paprykę ziele angielskie liść laurowy
mięso podlewamy wodą dusimy do miękkości około godziny
dajemy koncentrat pomidorowy zmiażdżony czosnek
gulasz z podajemy z grzankami

Grzanki
opieczone pieczywo smarujemy masłem paprykowym przepis tutaj