Filety z indyka w cieście
Składniki:
40 dkg filetu z indyka
1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki mleka
4 łyżki mąki do obtaczania
1 jajko
sól pieprz oregano papryka słodka
olej do smażenia
Wykonanie:
opłukane mięso osuszamy kroimy w paseczki
Ciasto
mąkę mleko jajko mieszamy doprawiamy solą pieprze papryką oregano
mięso obtaczamy w mące zanurzamy w cieście
smażymy w dużej ilości oleju na złoty kolor wyjmujemy na ręcznik papierowy
podajemy z sosem czosnkowym przepis tutaj