Deser tiramisu
Składniki:
1/2 litra śmietany 30 %
3 łyżki cukru pudru
1 serek mascarpone
okrągłe biszkopty
Poncz
1 szklanka kawy
3 łyżki likieru rumu lub amaretto
2 łyżki cukru
1 łyżka kakao
Wykonanie:
śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno mieszamy z serem
biszkopty zanurzamy w ponczu układamy w szklanym naczyniu
deser układamy warstwowo biszkopty serek biszkopty serek
czynność powtarzamy do skończenia składników
wierzch posypujemy obficie kakao