Zupa z cukinii
Składniki:
2 cukinie [młode]
3 ząbki czosnku
1.5 litra wywaru z kurczaka
3 łyżki śmietany [lub jogurtu]
sól pieprz oregano
Wykonanie:
opłukane cukinie kroimy w kostkę
zalewamy wywarem gotujemy 20 minut
doprawiamy solą pieprzem zmiażdżony czosnek oregano
zupę miksujemy dodajemy śmietanę lub jogurtem
zupę miksujemy dodajemy śmietanę lub jogurtem