Zupa marchewkowa z imbirem
Składniki:
1 kg marchewki
1.5 litr wywaru z drobiu
sól cukier
6 cm świeżego imbiru
1/2 szklanki śmietany
Wykonanie:
marchewkę kroimy w dużą kostkę zalewamy wywarem gotujemy 25 minut pod przykryciem
doprawiamy solą pieprzem cukrem startym imbirem zupę miksujemy
na koniec dodajemy śmietanę