Seler zapiekany z serem
Składniki:
1 duży seler
15 dkg sera w plasterkach
2 jajka
sól pieprz
bułka tarta
olej
Sos:
2 ogórki korniszony
1 łyżka masła
sól pieprz czosnek
ketchup
Wykonanie:
seler kroimy na plastry grubości 1 cm gotujemy 10 minut w osolonej wodzie
oprószamy solą pieprzem składamy plaster selera sera plaster selera
panierujemy w jajku i bułce tartej smażymy z obu stron na złoty kolor
Sos
ogórki ścieramy podsmażamy na maśle chwile dusimy
dodajemy sól pieprz czosnek ketchup