Kurczak gotowany w jarzynach
Składniki:
4 udka z kurczaka
1 pietruszka
2 marchewki
1 mały seler
1 cebula
sól
Wykonanie:
umyte udka z kurczaka dajemy do garnka
zalewamy gotującą wodą solimy gotujemy godzinę na małym ogniu
dodajemy warzywa gotujemy 30 minut
kurczaka podajemy z jarzynami wywar służy do zup lub sosów