Kasza gryczana z maślanką
Składniki
2 woreczki kaszy gryczanej
Tłuszcz
1 cebula
sól pieprz
10 dkg boczku wędzonego
Jajka
4 jajka
2 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
kasze gryczana w woreczku gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu
boczek i cebule kroimy w kosteczkę podsmażamy na złoty kolor
na rozgrzaną patelnię z tłuszczem wbijamy jajka smażymy oprószamy solą pieprzem
ugotowana kasze wykładamy na talerz polewamy cebulką z boczkiem
podajemy z maślanką i sadzonymi jajkami
Przepis na kaszę gryczaną na sypko tutaj