Indyk w ziołachSkładniki:
1/2 kg filetu z indyka
1/3 kostki masła
3 łyżki musztardy
1 łyżka miodu
sól majeranek lub bazylia
3 ząbki czosnku
Wykonanie:
umyte mięso kroimy w dużą kostkę
doprawiamy majerankiem zmiażdżonym czosnkiem solą
dajemy do lodówki na 1/2 godziny
masło topimy dajemy musztardę miód mieszamy
mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego
zalewamy sosem musztardo miodowym
pieczemy w 180 st około 40 minut