Gołąbki z mięsem i ryżemSkładniki:
1 główka kapusty białej
80 dkg mięsa mielonego surowego
1 cebula
sól pieprz
1 ząbek czosnku
2 szklanki bulionu
Ryż
1 szklanka ryżu
2 łyżki masła
2 szklanki wody
Wykonanie:
z kapusty ze środka usuwamy głąb
gotujemy w osolonej wodzie oddzielamy liście
Ryż gotujemy na sypko przepis tutaj
Do mięsa mielonego dodajemy ryż pieprz zmiażdżony czosnek podsmażoną cebulę
farsz dokładnie mieszamy rozkładamy liście kapusty dajemy farsz zwijamy gołąbki
układamy w garnku podlewamy bulionem gotujemy około 1 godziny pod przykryciem
gołąbki podajemy z sosem pomidorowym przepis Tutaj