Ciasto pod owoce

Ciasto pod owoce

Składniki:
3 jajka
1/2 szklanki cukru
1/2 kostki masła
1 łyżka oleju
1 łyżka octu
1.5 szklanki mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Owoce
60 dkg owoców
np: jabłek truskawek agrestu wiśni
śliwek

Wykonanie:
masło z cukrem ucieramy na puszystą masę
dodajemy po jednym jajku nadal ucieramy
dosypujemy mąkę przesianą z proszkiem dolewamy olej ocet
ciasto mieszamy dajemy na blachę 20 x 20 cm

wyłożoną papierem do pieczenia
na ciasto dajemy owoce 

pieczemy około 45 minut w 170 st